L’événement vise à identifier des partenaires industriels, scientifiques, commerciaux et financiers pour les projets d’innovation dans le secteur de la nutrition. Il regroupe plus de 650 acteurs internationaux : fournisseurs de produits finis à destination de l’alimentation, de la nutrition humaine et animale, fournisseurs de compléments alimentaires, acteurs de l’industrie pharmaceutique, distributeurs, fournisseurs d’ingrédients, et de procédés, acteurs académiques, structures de transfert de technologie, instituts de recherche, entreprises de services de R&D, cabinets de conseils et investisseurs.
